Cara Membuat Jamur Crispy

Resep Jamur Crispy yang gurih ini bisa Anda terapkan dengan mudah. Anda cukup melakukan dengan benar resep ini untuk mendapatkan jamur crispy yang renyah dan gurih. Jamur Crispy menjadi makanan yang banyak diminati di Indonesia. Selain jamur yang banyak tumbuh (jamur yang bisa dimakan) di Indonesia maka ia pun memungkinkan dijadikan kuliner

Jamur Crispy menjadi makanan favorit warga Indonesia karena rasanya yang sangat gurih dan nikmat. Sebetulnya jamur ini berasal atau bernama jamur tiram atau nama latinnya adalah Pleurotus ostreatus. Jika kita hendak membikinnya maka sangatlah mudah karena kita hanya menyiapkan bahan utamanya yakni: tepung terigu, tepung maizena, bumbu penyedap (garam dan lain lain), serta telur. Proses utamanya setelah semua disiapkan dan dicampur adalah digoreng secara matang. Rasa jamur crispy aneka rasa pun sangat “menggigit di lidah” sehingga bisa mengakibatkan kita kenyang dan puas.

Cara Membuat Jamur Crispy Renyah sudah banyak beredar di majalah maupun internet. Untuk mendapatkan jamur crispy yang gurih, kita tinggal mengikuti cara yang telah diuraikan. Jamur crispy tentu selain tahu crispy yang paling disukai saat ini tentu saja adalah jamur crispy yang gurih dan renyah. Untuk itu, Anda perlu memperhatikan detail bahan dan caranya agar tidak gagal. Kan malu kalo jamur crispy yang Anda buat ternyata tidak gurih atau bahkan tidak tahan lama.

Resep yang kami bagikan dalam blog Resep Masakan Indonesia ini bisa Anda coba di rumah dan tidak sulit kok. Sama juga seperti Resep Roti Manis. Tapi sekali lagi, Anda cukup mengikuti cara membuat jamur crispy ini dan perhatikan bahan dan cara membuatnya. Berikut kami uraikan bahan yang diperlukan dan langkah yang harus Anda jalankan.

Cara Membuat Jamur Crispy
 
Bahan / Bumbu :
  • Jamur tiram yang sudah dibersihkan 200 gram
  • Telur kocok lepas 2 butir
  • Tepung terigu 80 gram
  • Tepung maizena 25 gram
  • Baking powder ¼ sendok teh
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak :
  1. Cuci bersih jamur dan tiriskan lalu peras sampai airnya habis.
  2. Buat adonan dari tepung terigu, baking powder, tepung maizena, lalu tambahkan merica dan garam secukupnya. Aduk adonan sampai rata lalu sisihkan.
  3. Celupkan jamur ke dalam telur kocok dan guling-gulingkan pada adonan tepung, sambil aduk dan ditekan biar menempel tepungnya.
  4. Panaskan minyak, goreng jamur yang dilapisi tepung sampai matang dan berwarna kecokelatan.
  5. Jika jamur sudah terlihat berwarna kecokelatan, artinya jamur sudah matang. Angkat lalu tiriskan. Jamur crispy sederhana Anda siap disantap.

Mudahkan, Cara Membuat Jamur Crispy Renyah ini? Tinggal dicocol deh dengan sambal atau saos. Pilih mana, beli jajanan di luar atau supermarket atau masak sendiri? Saya yakin jamur crispy buatan Anda tidak kalah enaknya sama yang di jual di supermarket atau jajanan. Pilihlah jamur tiram yang lebih enak diolah sebab bentuk jamur yang bergerombol dan lebarmemudahkan Anda mengolahnya. Selain rasanya lezat dan gurih, jamur ini biasa digunakan oleh untuk dibuat masakan atau sambal.

Kandungan Jamur Crispy

Secara umum banyak kandungan yang terdapat dalam jamur itu. Seorang peneliti dari Thailand pun meneliti jamur tersebut sehingga menghasilkan kandungan gizi sebagai berikut. Jamur ini mengandung: 56,5% karbohidrat yang sangat baik buat tubuh, 367 kalori untuk kesegaran tubuh, 1,702,2% lemak, 10,5-30,4% protein, 314 mili gram kalsium, 4,7-4,9 mili gram Riboflavin, dan lain sebagainya. Semua kandungan tersebut sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Oleh sebab itu, jamur tiram itu tak hanya sekadar sebagai kuliner yang enak dikonsumsi saja, namun sangat berguna bagi tubuh.

Jamur Sahabat Semua Generasi

Siapa yang tak menyukai jamur? Bahkan setiap orang dari kaum Adam maupun Hawa pun sangatlah menggemarinya. Rasa jamur yang sangat gurih dan terkesan lezat itu sangatlah disukai oleh siapa pun. Sekarang ini banyak pondok makan atau pun restoran yang menyediakan jamur sebagai menu mayor dan favorit. Oleh sebab itu, tidaklah heran jika omzet jamur setiap Minggu (bahkan dalam sehari) sangat meningkat. Di sisi lain, budidaya dan usaha jamur crispy juga begitu pesat dilakukan oleh orang-orang karena penghasilan finansialnya pun menjanjikan.

Jika kita hendak makan jamur tersebut maka janganlah lupa untuk ditemani dengan teh hangat atau jeruk hangat. Sebab, minuman tersebut bisa membangkitkan selera makan dengan luar biasa. Sebarkanlah informasi ini pada orang lain sehingga mereka yang mendapatkan informasi dari artikel ini bisa mengambil manfaatnya dengan baik. Demikianlah, ulasan singkat tentang jamur crispy.

Baca Juga : Resep Bakso Goreng