Resep Cara Membuat Mie Goreng

Resep Mie  – Cara Membuat Mie Goreng telur yang spesial begitu mudah dimasak. Masakan sehat, mengenyangkan dan tanpa ribet dalam penyajiannya. Mie Goreng ini dijamin seluruh anggota keluarga menyukainya.

Mie goreng menjadi makanan yang tak bisa ditinggalkan oleh masyarakat Indonesia. Kepribadian mie ini selain sebagai pegganjal perut supaya tak lapar, juga sebagai kuliner favorit semua elemen. Selain Nasi Goreng, Kuliner mie ini sangatlah banyak mengandung gizi yang sangat luar biasa. Apalagi, dewasa ini telah berkembang jenis mie yang diolah dengan pelbagai bahan seperti sayuran, telur, makanan laut, dan lain sebagainya. Oleh sebab itu, kita tak perlu meragukan kandungan gizi mie ini. Sebab, banyak gizi seperti karbohidrat, vitamin, lemak, protein, dan lain sebagainya yang sangat baik untuk kesehatan manusia.

Mie goreng, sudah menjadi makanan instan favorit di Indonesia. Bagaimana tidak, kalau kenyataannya kita menjadi produsen mie goreng besar di dunia? Pergi ke luar negeri pun Anda tetap bisa menemukan mie goreng instan dari Indonesia. Mie goreng merupakan santapan yang enak, gurih dan menyenangkan dalam berbagai suasana dengan keluarga. Tapi artikel ini bukan membahas tentang mie goreng instan. Bagi Anda yang menginginkan mie goreng sehat, simak baik-baik cara membuat mie goreng telur spesial yang sehat ini.

Cara Membuat Mie Goreng
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Bakso sapi berukuran sedang 6 buah
  • Udang basah 100 gram
  • 180 gr kol
  • Daun bawang secukupnya
  • Telur ayam 1 butir
  • Mie telur 200 gr
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm minyak goreng
  • Udang
Cara Memasak :
  1. Kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian cincang halus dan sisihkan.
  2. Cuci bakso kemudian belah menjadi beberapa bagian sesuai selera, sisihkan.
  3. Bersihkan udang dari kepalanya, cuci dan tiriskan.
  4. Bersihkan dan iris kol, kemudian cuci dan tiriskan.
  5. Potong daun bawang.
  6. Pecahkan telur ke wadah, kemudian kocok telur dan sisihkan.
  7. Rendam mie dengan air panas, jangan terlalu lama sampai mie agak melar.
  8. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu-bumbu yang sudah dicincang halus.
  9. Masukkan udang, bakso, dan kol. Kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata.
  10. Masukkan telur dan aduk rata. Masukkan mie, garam, lada bubuk, kecap asin serta kecap manis.
  11. Masukkan daun bawang, aduk hingga rata.
  12. Masak sampai matang dan semua tercampur rata.

Baca juga : Resep Ayam Goreng Lengkuas dan Resep Martabak Telur Ayam Spesial

Mie Goreng dan Keluarga

Setiap keluarga pastilah mengenal kuliner dari bahan tepung terigu atau pun tepung lainnya itu. Makanan yang sangat khas karena bentuknya panjang dan berkerumun itu selalu menjadi sahabat sejati keluarga setiap saat. Mie goreng spesial sangatlah mudah proses pembuatannya, apalagi jika dibikin bersama-sama dengan keluarga. Selain membikin mie tersebut sangatlah mudah, mie ini juga memberikan “persatuan” dan “kehangatan” setiap keluarga. Banyak canda dan tawa yang seringkali terujar tatkala sedang menyantap mie. Oleh sebab itu, mie ini sangatlah banyak manfaatnya.

Mie: Sahabat Baik Anak Rantau

Banyak mahasiswa rantau yang setiap harinya mengonsumsi mie sebagai kuliner primer. Bagi anak kos, mie dapat terjangkau secara finansial karena murahnya. Oleh sebab itu, ada tuturan yang menyatakan kalau mie adalah sahabat baik anak rantau. Mie ini juga bisa dibikin secara mandiri oleh anak kos di indekosnya masing-masing. Tentunya, ia bisa meramu mie tersebut dengan banyak bahan yang bermanfaat bagi gizinya seperti mie goreng telur. Penyajiannya pun bisa dibikin secara sederhana, namun rasanya tetap luar biasa.

Secara umum terdapat dua jenis mie dari sisi cara mengolahnya. Pertama, mie rebus yang sarat akan kuah yang begitu gurih. Kedua, Mie goreng dengan tanpa kuah yang juga tak kalah lezat. Keduanya sama-sama memiliki rasa yang bisa membikin manja lidah dan kandungan gizinya pun juga sangat luar biasa karena sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.

Bagaimana cara membuat mie goreng telur spesial, mudah bukan? Anda bisa mempraktekkan sendiri di rumah masakan praktis dan sehat ini. Selamat mencoba.