Resep Asem Asem Daging Sapi

Resep Asem Asem Daging Sapi adalah resep yang cukup banyak dicari oleh para ibu rumah tangga. Makanan khas Indonesia ini selain Tongseng Daging sapi memang memiliki rasa spesial, manis, asem dan pedas menyatu memanjakan lidah. Rasa unik Daging sapi semakin disukai oleh masyarakat Indonesia. Tidak heran jika banyak ibu rumah tangga yang ingin memasak hidangan yang satu ini. Tentunya untuk memanjakan keluarga tercinta. Bagi Anda yang ingin memasak hidangan ini, ada cara mudah yang dapat Anda lakukan. Ini dia cara membuat asem-asem daging sapi yang mudah dan hasilnya memuaskan Versi Resep Masakan Indonesia.

Sebelumnya, Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang akan Anda gunakan. Olahan daging sapi seperti Resep asem asem daging sapi ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah untuk Anda temukan.

Resep Asem Asem Daging Sapi
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Simak!! Berikut Resep dan Cara Membuat Asem-asem Daging Sapi.
Author:
Recipe type: Resep Daging
Cuisine: Indonesia
Bahan / Bumbu :
  • Daging sapi 500 gram, potong dadu
  • 2 liter air bersih
  • Air asam jawa 4 sendok teh
  • Buncis 50 gram, potong-potong sebesar 3 cm
  • Bawang putih 3 siung, iris kasar
  • Bawang merah 8 buah, iris kasar
  • Cabai merah 2 buah, potong 2 cm
  • Cabai hijau besar 1 buah, potong 2 cm
  • Daun salam 2 lembar
  • Lengkuas 1 cm, memarkan
  • Tomat hijau 4 buah, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian
  • Kecap manis kental 3 sendok makan
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula merah 25 gram
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak :
  1. Langkah pertama yaitu rebus daging menggunakan air hingga lunak.
  2. Panaskan minyak di wajan, gunakan untuk menumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai merah, daun salam, tomat hijau dan lengkuas. Tumis hingga baunya harum dan matang.
  3. Masukkan bumbu tersebut ke dalam rebusan daging.
  4. Tambahkan buncis, garam kecap manis, gula merah dan juga air asam jawa.
  5. Selanjutnya aduk dan masak hingga semua bahan matang.
  6. Angkat dan sajikan hidangan spesial ini untuk keluarga Anda.
Notes
Resep asem asem daging sapi khas Indonesia mudah untuk dibuat. Hidangan yang satu ini memiliki rasa yang unik dan spesial, yaitu asem, manis dan asin.
Nutrition Information
Calories: 450Kcal

Itulah cara membuat asem-asem daging sapi khas Indonesia yang enak dan lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan, cara membuatnya mudah dan hasilnya sangat memuaskan. Baca juga Resep Ayam Goreng Kremes dan Resep Nasi Uduk Betawi. Sekian yang dapat disampaikan mengenai resep asem asem daging, semoga dapat bermanfaat bagi Anda semua.