Resep Bikin Bakso Sapi Spesial

ResepIndonesia.Net – Resep bikin bakso daging sapi spesial gurih dan lezat. Bakso sapi merupakan salah satu santapan yang sangat lezat dan banyak digemari masyarakat di berbagai kalangan di Indonesia.

Gimana sih Resep bikin bakso yang enak dan lezat? Kali ini kami akan membagikan rahasianya untuk kamu semua. Siapa yang tak kenal bakso? Bakso merupakan salah satu jajanan terlaris yang ada di Indonesia, karena hampir semua orang menyukai yang namanya bakso. Cara Membuat Bakso sebenarnya sangat mudah, jadi bisa dicoba di rumah. Bakso sendiri berbentuk bulat dan biasanya terbuat dari daging sapi yang telah digiling lalu dicampurkan dengan adonan tepung tapioka. Namun kini, bakso bisa dibuat dari bahan daging apapun kecuali daging celeng sama daging tikus ya!

Ya, seiring dengan perkembangan kuliner kini bakso bisa divariasikan bahan bakunya. Kamu bisa membuat bakso dari daging ikan (Bakso Ikan), udang (Bakso Udang), sapi, ayam (Bakso Ayam) dan lainnya sesuai selera. Makanan ini bisa dibilang sebagai jajanan yang legendaris, karena dari zaman dulu hingga sekarang tetap menjadi incaran para penikmatnya. Resep bikin bakso yang mudah dan praktis bisa kamu tiru untuk dicoba di rumah. Jika sudah pandai membuat bakso, tentu kamu bisa lebih menghemat pengeluaranmu untuk kebutuhan rumah tangga lainnya.

Bagi para ladies dan bunda, bakso tentu sudah menjadi menu yang lumrah sebagai jajanan paling dicari keluarga. Karena bakso ini memiliki rasa yang khas, seperti gurih, sedap, mantap dan nikmat berpadu jadi satu. Selain itu, kuahnya yang menyegarkan menjadikan makanan ini paling spesial sebagai jajanan murah dan juga mudah ditemukan di mana pun. Resep bikin bakso Sapi pilihan yang akan kami bagikan di sini, cocok untuk kamu yang ingin belajar membuat bakso yang gurih dan nikmat. Pentol daging yang gurih dan kenyal dipadukan dengan kuah yang menyegarkan dengan pelengkap saus atau sambal, menjadikannya begitu berselera.

Kali ini resep bikin bakso yang akan kita bahas adalah bakso yang berbahan dasar daging sapi yang lezat, gurih dan nikmat. Di jamin rasanya pasti enak dan gurih, tentunya menjadi makanan kesukaan keluarga yang paling dicari. Kamu bisa menjadikan resep ini sebagai tambahan kreasi memasakmu di rumah. Tanpa harus keluyuran keluar rumah ataupun harus membeli mahal-mahal di penjual bakso. Bakso selain memiliki rasa yang gurih, bertekstur kenyal dan nikmat juga mengenyangkan.

Makanan yang satu ini bisa disajikan kapan pun kamu mau, bisa siang hari, sore maupun malam hari tergantung selera. Jika kamu sudah bisa membuat resep bikin bakso ini, maka kamu dan keluarga bisa lebih berhemat sekaligus sering berkumpul sembari menikmati makanan populer ini. Sebenarnya makanan yang satu ini banyak variasinya, di setiap daerah pun memiliki ciri khas tersendiri dalam membuat bakso ini.

Resep Bikin Bakso Daging Sapi Gurih

Yuk, langsung saja bagi kamu yang penasaran gimana Resep bikin bakso berikut ini tahapan caranya!

Bikin Bakso Sapi Spesial
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • penyedap rasa sesuai selera
  • 1 kg daging sapi yang telah digiling
  • 6 siung bawang putih
  • 1 ons tepung kanji
  • ½ sdt merica
  • 1 sdm garam
Cara Memasak :
  1. Pertama-tama haluskan terlebih dahulu bawang putih memakai blender atau ditumbuk.
  2. Lalu, campurkan tumbukan bawang putih tadi pada adonan merica, gilingan daging sapi, tepung kanji, penyedap rasa, dan garam.
  3. Lalu aduk semua adonan tadi secara merata selama 10 menit.
  4. Jika adonan sudah tercampur merata, berikutnya bentuk adonan bakso berbentuk bulat memakai tangan dengan ukuran sesuai selera, namun tetap usahakan ukurannya tak terlalu besar agar matangnya lebih merata.
  5. Setelah itu, masukkan bakso yang sudah dibentuk bulatan tadi pada air panas, lalu rebus pada air yang sudah mendidih sampai baksonya mengapung dan matang.
  6. Kemudian tunggu hingga beberapa menit hingga baksonya matang. Proses perebusan sendiri umumnya bisa memakan waktu selama 15 menit kurang lebih.
  7. Biasanya bakso yang sudah matang akan mengapung di atas permukaan air ketika mendidih.
  8. Selanjutnya angkat bakso tadi lalu tiriskan pada suhu ruangan.

Setelah itu, kita bisa membuat kuah bakso sapi spesial dengan langkah-langkah berikut ini!

Bahan-bahan untuk kuah:

  • Air secukupnya
  • Tulang sapi

Bumbu untuk kuah bakso:

  • 2 sdt kaldu sapi instan bubuk
  • ½ sdt lada
  • 1 sdm garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 5 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
  • 4 batang daun bawang, ambil putihnya dan iris halus
  • ½ sdm bawang goreng
  • 4 siung bawang merah, goreng lalu haluskan

Cara Memasak Kuah Bakso Spesial:

  1. Pertama-tama rebus air dengan tulang sapi berikut bumbu-bumbu yang digunakan hingga mendidih dan matang.
  2. Bila sudah matang, selanjutnya kecilkan api lalu siram ke atas baksonya.

Baca Juga : Resep Tempe Mendoan Renyah dan Gurih

Itulah tahapan Resep Bikin Bakso Sapi Spesial berikut cara membuat kuah baksonya dengan lengkap untuk keluarga tercinta. Gimana, mudah kan cara bikinnya? Rasanya dijamin enak pula!

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *