Resep Cara Membuat Nugget Jamur Tiram

Resep Nugget Jamur Tiram merupakan variasi baru dalam industri nugget di bidang lauk pauk sehingga sangat mudah dipraktekkan dan pastinya rasanya juga sangat enak.

Nugget merupakan makanan yang banyak disukai oleh anak-anak dan termasuk dalam jenis lauk pauk. Nugget selain memiliki banyak kandungan gizi, nugget juga sangat cocok apabila dinikmati ketika makan atau sebagai camilan. Biasanya nugget dibuat dengan isiannya daging ayam atau ikan teri namun sekarang banyak kombinasi rasa dari nugget dan yang terbaru adalah nugget jamur. Nugget jamur mempunyai rasa yang enak dan empuk rasa jamurnya terasa sekali apabila Anda mengkonsumsinya. Untuk mendapatkan nugget rasa jamur tiram ini, Anda bisa membelinya di toko namun di toko pun sangat jarang sekali menjual nugget jamur. Namun tenang saja karena Anda bisa membuatnya sendiri yakni dengan mengikuti beberapa tahapan Resep Nugget Jamur yang enak dan mantap berikut ini.

Sebenarnya cara membuat nugget jamur tiram hampir sama dengan Cara Membuat Nugget Ayam atau ikan laut. Perbedaan yang sangat mencolok pada pembuatan maupun resep pembuatan nugget jamur tiram ini terletak pada bahan dasarnya, jika pada resep nugget ayam bahan dasarnya ayam namun pada resep nugget jamur tiram bahan dasarnya jamur tiram. Penambahan jamur tiram sebagai nugget tidak hanya digunakan sebagai variasi makanan saja namun juga digunakan sebagai variasi rasa dari Nugget sendiri. Apalagi bila nugget jamur tiram ini dalam pembuatannya ditambahkan Daging giling maka semakin lengkap sudah rasa dan tekstur dari nugget jamur tiram itu sendiri.

Berikut ini terdapat penjelasan mengenai bahan-bahan dan proses pembuatan nugget jamur tiram. Bahan yang diperlukan sangat mudah di temukan, Anda bisa membelinya di pasar maupun swalayan dan harganya sangat terjangkau. Simak penjelasannya di bawah ini.

Resep Nugget Jamur Tiram
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • 1 kg jamur tiram sudah dicuci bersih
  • 100 gram daging ayam sudah digiling
  • 200 gram tepung maizena
  • 200 gram tepung terigu
  • 4 butir telur ayam
  • 7 butir bawang merah sudah dihaluskan
  • 5 butir bawang putih sudah dihaluskan
  • 2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh penyedap rasa
  • Garam secukupnya
Cara Memasak :
  1. Pertama-tama rebus terlebih dahulu jamur tiram di dalam air yang mendidih 10 hingga 25 menit, kemudian angkat dan kemudian ditiriskan.
  2. Kemudian buang air yang ada di dalamnya dengan memeras atau mengeringkan menggunakan alat spinner dan giling kasar sayur jamur tiram.
  3. Kemudian, campurkan gilingan kasar jamur tiram, maizena, daging ayam, tepung terigu, dan halusan bawang merah, putih dan telur lalu di aduk hingga adonan merata.
  4. Selanjutnya tambahkan bumbu seperti penyedap rasa, garam dan merica sambil diaduk sampai rata.
  5. Tuangkan adonan nugget ke dalam loyang yang sudah diolesi menggunakan minyak atau mentega dan kukus 10 hingga 15 menit.
  6. Setelah matang dan nugget dingin, kemudian lepaskan dari loyang dan iris sesuai selera, untuk hasil lebih baik masukkan ke dalam lemari pendingin selama 1 hari atau 1 malam.
  7. Setelah itu, sebelum nugget digoreng masukkan nugget terlebih dahulu ke dalam kocokkan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir hingga potongan tertutup rapat lalu goreng.

Bahan dan cara pembuatan nugget jamur tiram sangat mudah di praktekkan, apalagi bahan yang digunakan sangat banyak ditemukan di pasar dengan harga yang relatif terjangkau. Makanan nugget ini sangat cocok dikonsumsi ketika makan sebagai pelengkap nasi maupun sebagai camilan.

Biasanya nugget memang hanya mempunyai dua rasa yaitu nugget rasa ayam dan nugget teri atau makanan laut. Namun dengan hadirnya kombinasi rasa nugget yang bisa di buat sendiri oleh para ibu di rumah tentunya akan menambah rasa nafsu makan anak Anda. Dengan menghadirkan variasi resep nugget jamur tiram dan rasa yang bermacam-macam di dalam nugget maka anak tidak akan bosan makan sehingga nafsu makannya bertambah.

Baca Juga : Resep Nugget Tempe Sehat

Tidak hanya itu saja, nugget jamur tiram juga sangat cocok apabila digunakan sebagai camilan makan setiap hari di saat berkumpul bersama keluarga menonton televisi dan sebagainya. Demikian penjelasan mengenai resep nugget jamur tiram yang bisa dipraktekkan sendiri di rumah. Semoga bermanfaat terima kasih.

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *