Resep Kue Kering Coklat: Kue Bola-Bola Coklat Praktis

Resep Indonesia – Kue kering coklat berbahan dasar coklat, yang hampir semua orang suka. Selain lezat, kandungan gizi coklat juga banyak. Membawa manfaat bagi tubuh saat berpadu dalam sebuah kue kering.

Resep Kue Kering Coklat – Siapa sih yang tak suka dengan coklat? Coklat merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh setiap orang di semua umur. Mulai dari anak-anak hingga dewasa tentu suka sekali dengan makanan yang berwarna coklat ini. Tak hanya coklatnya saja, semua jenis makanan berbahan dasar coklat juga menjadi salah satu makanan yang paling digemari. Seperti halnya dengan kue kering coklat yang kini juga sering disajikan sebagai kue khas Lebaran. Namun, kue kering coklat tak hanya lezat disajikan saat Lebaran saja melainkan juga bisa disajikan di hari-hari biasa sebagai camilan.

Kue kering coklat banyak variannya. Mulai dari Mulai dari kue kering bola coklat, kue kering coklat chip, kue kering coklat kacang, kue kering coklat keju, dan lain sebagainya. Seperti kue kering pada umumnya, kue kering coklat memiliki bahan utama yang khusus, yaitu coklat. Siapa yang tak suka coklat? Ada yang pernah mendaulat coklat sebagai salah satu “makanan sejuta umat” sebab hampir semua orang suka dengan makanan maupun minuman yang mengandalkan cokelat sebagai cita rasa utamanya. Tak heran coklat dipakai sebagai hadiah yang biasa diberikan seseorang kepada orang terkasih di peringatan Valentine tiap tanggal 14 Februari.

Semua jenis kue ini sangat cocok disajikan bersama keluarga saat hari-hari biasa ataupun saat hari raya. Ingin membuat kue kering coklat ini?

Ini dia Kue Kering Coklat untuk kue bola-bola dengan bahan dan cara pembuatan di bawah ini!

Resep Kue Kering Coklat: Kue Bola-Bola Coklat Yang Praktis dan Simpel
 
Bahan / Bumbu :
  • Meses secukupnya
  • 2 sdm susu kental manis cair
  • 100 gram coklat blok, lelehkan
  • 6 biskuit Marie lalu remukan hingga halus
  • 50 gram kacang mede, kemudian sangrai dan cincang kasar
Cara Memasak :
  1. Pertama-tama lelehkan coklat blok terlebih dahulu, lalu tambahkan margarin dan susu kental manis ke dalamnya. Kemudian aduk sampai tercampur merata.
  2. Setelah itu, tambahkan bahan-bahan seperti biskuit Marie yang telah Anda haluskan.
  3. Kemudian tambahkan lagi dengan kacang mede yang sudah dicincang, lalu aduk kembali hingga tercampur merata.
  4. Ketika adonan sudah siap, bentuk adonan kue bola ini berbentuk bola-bola kecil dengan ukuran yang seragam.
  5. Lalu guling-gulingkan adonan yang sudah dibentuk tadi pada meses hingga semua permukaan adonan tertutupi. Lakukan cara ini hingga adonan habis.
  6. Setelah itu, masukan kue bola-bola tadi pada kulkas hingga 30 menitan.
  7. Kue kering coklat berbentuk bola-bola kecil pun siap disantap bersama keluarga.

Takaran Manfaat dalam Coklat

Coklat mengandung antioksidan yang tinggi, yaitu sejenis flavanols. Antioksidan ini membuat tubuh kebal dari berbagai infeksi virus penyakit ataupun radikal bebas. Coklat punya khasiat menghambat pembelahan sel kankerdan mengurangi peradangan. Coklat dapat membuat mood lebih baik sebab mengonsumsi cokelat dapat menurunkan tekanan darah. Coklat juga afrodisiak, dalam arti punya fungsi sebagai peningkat libido seseorang. Wanita yang suka mengonsumsi coklat memiliki gairah seksual yang lebih tinggi ketimbang mereka yang tidak. Wanita-wanita itu menjelaskan jika mereka merasa lebih rileks dan puas dalam bercinta jika sebelumnya mengonsumsi sebatang coklat.

Awet Muda lewat Coklat

Khasiat ajaib coklat yang lain adalah coklat mengandung zat yang berfungsi untuk memperlambat proses penuaan. Orang yang mengonsumsi coklat secara teratur memiliki kulit yang lebih kencang sebab coklat dapat mengurangi keriput serta melindungi kulit dari sinar ultraviolet matahari. Beberapa kandungan coklat seperti phenylethylalanine, methyl-xanthine, caffeine, dan theobromin dipercaya dapat memperbaiki mood dan mengurangi kelelahan. Cocok dipakai sebagai obat anti-depresi. Dengan banyak manfaat coklat tersebut, bayangkan bila dipakai sebagai bahan utama pembuatan sebuah kue. Kue apa? Tentu saja kue kering coklat.

Nah, itulah langkah-langkah resep kue kering coklat yang mudah dan praktis untuk Anda. Semoga bermanfaat!