Resep Nasi Bakar Ayam Kecap Manis

Resep Nasi Bakar Ayam Kecap Manis – Nasi adalah makanan pokok orang Indonesia. Banyak yang mengatakan jika sehari tak menyantap nasi, maka hidup terasa ada yang kurang. Meskipun banyak orang yang mengganti dengan roti, tetapi perut serasa tak pernah akan kenyang jika nasi belum dicernanya. Tak heran, jika di Indonesia Anda akan dengan mudah menemukan berbagai varian yang nasi yang disuguhkan kepada pecintanya. Salah satu nasi yang namanya cukup unik di telinga dan mengundang banyak orang untuk mencicipinya adalah nasi bakar. Ingin tahu bagaimana cara membuat nasi bakar, inilah resep nasi bakar yang bisa Anda jajal di rumah.

Resep Nasi Bakar Ayam Kecap Manis
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Resep nasi bakar patut Anda coba ketika Anda ingin menyiapkan menu makan malam atau makan sore untuk keluarga tercinta di rumah.
Bahan / Bumbu :
  • Bahan yang dibutuhkan untuk Resep Nasi Bakar Lezat:
  • Nasi putih 2 piring
  • Kecap manis 3 sdm
  • Margarine secukupnya
  • Daging ayam fillet 330 gram (potong dadu)
  • Teri medan 3 sdm (goreng dulu)
  • Daun kemangi secukupnya
  • Daun pisang
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • Bawang putih 2 sung
  • Bawang merah 4 siung
  • Kemiri 4 butir
  • Garam 1 ½ sdt.
Cara Memasak :
  1. Langkah pertama untuk mencoba resep nasi bakar adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Gunakan margarine untuk menumis bumbu yang dihaluskan hingga mengeluarkan bau yang sedap.
  3. Masukan daging ayam, tambahkan kecap, dan aduk hingga rata sampai daging terlihat menyusut.
  4. Masukkan kemangi, tumis hingga daun tersebut terlihat layu.
  5. Masukkan teri medan, campurkan dengan nasi, aduk hingga rata.
  6. Bungkus nasi dengan daun pisang, jangan lupa untuk memberinya daging ayam sebelum Anda membungkusnya hingga mirip dengan bungkusan lontong.
  7. Kukus nasi tersebut sampai mengeluarkan bau yang harum kira-kira selama 15 menit dan panggang kedua sisinya di atas api yang kecil.
  8. Nasi bakar daging enak siap untuk dihidangkan.

Setelah Anda mengetahui cara membuat nasi bakar dan bahan yang dibutuhkannya, Anda bisa segera mempraktekkannya sendiri di dapur rumah Anda. Kini, Anda tak perlu lagi muter-muter hanya untuk mencari nasi bakar karena sekarang Anda sudah bisa membuatnya sendiri. Nasi bakar semakin bertambah lezat jika Anda menyandingkannya dengan Ikan Mas Bumbu Kuning, es teh atau es jeruk. Apalagi, jika Anda menyantapnya pada sore hari bersama keluarga, pastilah semua terlihat sangat sempurna. Semoga informasi tentang resep nasi bakar di atas bisa dijadikan referensi bagi para pembaca.