Resep Pancake Coklat

Resep Pancake Coklat menggunakan bahan yang mudah didapatkan dan terbilang murah. Selain itu, cara membuatnya pun sangat mudah.

Pancake merupakan makanan yang sederhana, namun memiliki banyak manfaat. Disaat pagi sebelum anak-anak berangkat sekolah, kuliah atau bekerja, kita bisa membuatnya dengan mudah dan praktis. Selain baik untuk sarapan, baik Pancake keju atau pancake coklat sangat praktis untuk dibawa ke sekolah, kantor atau ke kampus sebagai bekal.

Resep Pancake Coklat yang tidak sulit bisa didapatkan di toko bahan roti didekat Anda. Bahan-bahannya sederhana sehingga tidak membuat kita menjadi repot dan membuang banyak biaya untuk membuatnya. Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri, maka Anda bisa mencontoh resepnya berikut ini.

Resep Pancake Coklat

Resep Pancake Coklat

Bahan-bahan pancake:

  • 200 gr tepung terigu (pilihlah tepung dengan kandungan protein sedang)
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 30 gr margarin, lelehkan
  • 250 ml susu cair
  • ½ sendok makan backing powder
  • 1 ½ sendok makan gula halus
  • ¼ sendok teh garam

Bahan saus untuk resep Pancake Coklat:

  • 50 gr cokelat masak padat
  • 10 gr cokelat bubuk
  • 150 ml susu cair
  • ½ sendok teh tepung maizena, larutkan dengan ½ sendok teh air
  • 35 gr gula pasir
  • Garam secukupnya

Cara membuat Pancake Coklat:

  1. Ayak tepung terigu dan ambil tepung halusnya, tambahkan gula halus, baking powder, garam aduklah hingga rata dan sisihkan.
  2. Campurkan telur dan susu cair, aduk hingga merata. Kemudian campurkanlah dengan adonan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  3. Kemudian tambahkan juga margarin leleh sambil diaduk hingga merata
  4. Untuk membuat Resep Pancake Coklat, Anda harus menuangkannya sesendok demi sesendok. Agar mendapatkan hasil yang bagus, gunakan sendok sayur pada wajan kecil yang datar. Setelah berkulit, baliklah hingga sisi lain berkulit dan matang. Lakukan hingga adonan habis.

Cara membuat saus pancake:

  1. Rebuslah susu, tambahkan gula, garam dan coklat bubuk aduk hingga mendidih.
  2. Masukkan tepung maizena dan aduk hingga meletup-letup, matikan api. Dalam keadaan panas, masukkan coklat masak pekat dan aduk hingga larut
  3. Sajikan pancake dengan menyiramkan saus diatasnya.

Demikian tadi Resep Masakan Indonesia mengulas cara mudah membuat resep pancake coklat, sangat mudah bukan? Jika Anda penasaran, Anda bisa mencobanya sendiri di rumah. Coba juga resep kami lainnya yaitu, Resep Pancake Durian. Selamat mencoba!