Resep Puding Cake Sederhana Bermotif

Resep Indonesia – Resep Puding Cake Sederhana Bermotif dapat menjadi menu pudding favorit karena memadukan cake dan pudding dalam sat bentuk pudding yang inovatif dan lezat.

Membuat puding yang biasa-biasa saja sudah terlalu monoton di tahun ini. Puding seperti puding coklat merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh anak-anak dan dewasa, karena teksturnya yang lembut, kenyal, bermotif dan rasa manisnya yang menggoda dengan beberapa pilihan rasa. Membuat puding sebenarnya dapat dikombinasikan dengan cake yang disebut resep puding cake. Membuat puding yang dikombinasikan dengan cake tidaklah sesulit yang dibayangkan. Jika Anda baru pertama kali membuatnya, tidak usah khawatir. Pada artikel ini akan membantu Anda membuatnya. Pastikan Anda mengikuti setiap instruksi yang disampaikan. Selamat mencoba!

Resep Puding Cake

Bahan-bahan resep puding cake:

Pertama, bahan puding jeruk:

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 50 ml air jeruk
  • 100 gram gula pasir
  • 200 ml air

Kedua, bahan pudding busa:

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 100 gram gula pasir
  • 200 cc susu
  • 35 ml putih telur
  • 1 sdm margarine
  • 1 sdm rum (jika selera)

Ketiga, puding cake untuk bahan cake:

  • 4 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur
  • 18 gram tepung terigu
  • 8 gram tepung maizena
  • 40 gram gula pasir
  • ½ sdt baking powder
  • 35 gram margarine yang telah dilelehkan

Cara membuat resep puding cake:

Pertama, membuat cake:

  • Siapkan loyang ukuran 20×20 cm. Olesi dengan margarine dan taburi tepung terigu tipis-tipis. Sisihkan.
  • Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder. Sisihkan.
  • Kocok telur dan gula sampai mengental dan berwarna putih. Tambahkan tepung dan baking powder sedikit demi sedikit sambil terus di mixer, kecepatan dikurangi.
  • Tambahkan margarine cari, aduk-aduk sampai rata.
  • Tuangkan pada Loyang yang telah disiapkan.
  • Panggang dalam oven sekitar 30 menit dengan 170 derajat celcius.
  • Setelah masak, sisihkan terlebih dahulu.

Kedua, membuat pudding busa:

  • Kocok putih telur sampai kaku.
  • Di bagian lain, masak agar-agar, gula, margarine, dan susu sampai mendidih.
  • Tuangkan adonan pudding yang masih panas pada telur yang telah dikocok sampai kaku. Aduk-aduk sampai panasnya berkurang.
  • Tambahkan rum. Aduk-aduk hingga rata.

Ketiga, membuat pudding jeruk:

  • Rebus bahan pudding jeruk sampai mendidih.

Keempat, finishing:

  • Tuang pudding busa di atas cake yang ada pada Loyang. Biarkan sampai membeku.
  • Tuangkan pudding jeruk di atas pudding busa. Tunggu sampai beku.
  • Masukkan dalam kulkas.
  • Setelah membeku dan dingin, potong-potong lalu sajikan.

Itulah informasi Resep Puding Cake Sederhana Bermotif. Baca juga Resep Puding lapis buah. Terima kasih