Resep Puding Coklat Susu Lembut Enak

Resep Masakan Indonesia – Resep puding coklat susu lembut enak dapat menjadi pilihan camilan buah hati yang menyehatkan dan mudah dibuat, serta nikmat disantap.

Coklat, siapa yang tak suka jenis makanan yang satu ini? Banyak olahan yang menggunakan bahan dasar coklat dan menjadi favorit setiap orang baik dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Nah, terkadang anak-anak suka jajan sembarangan di luar rumah, mungkin bunda dapat mencoba kreasi olahan coklat berikut sebagai camilan sehat buatan bunda sendiri. Resep puding coklat susu lembut enak yang bahan dan cara membuatnya cukup mudah dilakukan di rumah. Selain mudah di buat, Bunda juga dapat mengkreasikan dengan menambahkan beberapa toping tambahan seperti saus ataupun potongan buah-buahan segar untuk menambah cita rasa puding buatan bunda.

Resep Puding Coklat Susu Lembut Enak

Berikut bahan dan cara membuat puding coklat susu enak. Bahan-bahan pembuatan puding yang diperlukan antara lain:

  1. Agar-agar bubuk 2 bungkus varian coklat
  2. Coklat batang yang sudah dicarikan 100 gram
  3. Pasta coklat 1 sdt
  4. Gula pasir sebanyak 100 gram
  5. Garam secukupnya

Penambahan garam ini diberikan untuk memberikan rasa yang pas dalam resep puding coklat susu lembut enak.

Nah disini ada dua kreasi, bunda dapat langsung menambahkan susu coklat sebagai toping diatasnya sehingga akan lebih nikmat atau juga bunda membuat saus susu sendiri. Jika bunda ingin membuat saus sendiri untuk resep puding coklat susu lembut enak maka siapkan bahan dibawah ini.

  1. Susu cair sebanyak 250 ml
  2. Tepung maizena 1sdt
  3. Gula 50 gram
  4. Garam secukupnya
  5. Vanili bubuk ┬╝ sdt
  6. Kuning telur satu butir

Cara membuat puding dan sausnya adalah sebagai berikut:

  1. Siapkan panci, masukkan agar-agar, gula putih, dan garam kemudian aduk hingga merata dalam api sedang.
  2. Setelah mendidih, maka masukkan coklat cair dan aduk hingga merata.
  3. Tambahkan coklat pasta sembari terus diaduk agar semua bahan tercampur. Setelah semua bahan tercampur, tuangkan dalam cetakan dan tunggu hingga dingin.

Untuk membuat sausnya:

  1. Rebus susu, tepung maizena, gula vanilla dan garam hingga mendidih, sambil terus diaduk-aduk.
  2. Jika adonan sudah mendidih, maka ambil kurang lebih 2 sendok makan dan tuangkan dalam kuning telur aduh hingga merata.
  3. Setelah tercampur maka masukkan dalam adonan yang sedang dimasak tadi. Aduk hingga merata dan matang.

Setelah matang maka dapat langsung dituangkan keatas puding yang sudah dibuat sebelumnya tadi. Nah, resep puding coklat susu lembut enak sudah siap dinikmati. Baca juga : Resep puding jagung susu lembut. Sampai jumpa.