Resep Puding Roti Tawar Panggang

Resep Indonesia –┬áResep Puding Roti Tawar Panggang merupakan resep puding inovasi baru yang lezat dan bergizi. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sederhana dan membuatnya pun sangat mudah.

Siapa yang tidak menyukai puding Cake? Makanan yang lembut, kenyal, manis, dan berwarna-warni ini sudah sangat akrab dengan lidah orang Indonesia. Puding biasa yang terbuat dari bubuk agar-agar yang terbuat dari rumput laut. Namun ternyata ada variasi pudding lainnya, yaitu resep puding roti tawar panggang. Sesuai dengan namanya, pudding ini terbuat dari bahan roti.

Roti tawar yang diolah sedemikian rupa dengan beberapa campuran bahan lainnya membuat rasa puding roti tidak kalah dengan resep puding lapis buah seperti biasanya. Justru pudding roti ini memiliki rasa yang sangat pas dengan tekstur yang lembut. Pada artikel ini akan dibahas mengenai bahan-bahan dan cara membuatnya. Jadi, bagi Anda yang belum pernah membuatnya, tidak usah cemas, ikuti petunjuk pada artikel ini dengan baik.

Resep Puding Roti Tawar Panggang
 
Prep time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • Bahan-bahan resep puding roti:
  • 10 lembar roti tawar
  • 100 gram gula pasir
  • 300 ml susu cair
  • 75 gram kismis
  • 50 gram kacang almond
  • 1 buah nanas, potong kecil-kecil berbentuk dadu atau segitiga
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • 3 sdt mentega tawar
  • Bahan untuk siraman:
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • 500 ml susu cair
  • garam secukupnya
Cara Memasak :
  1. Siapkan pinggan tahan panas sebanyak 2 buah. Disarankan bentuknya persegi dengan volume masing-masing 750 ml.
  2. Olesi kedua pinggan tahan panas tersebut dengan margarine tipis-tipis sampai rata.
  3. Celupkan roti tawar pada susu.
  4. Masukkan dan susun 5 lembar roti tawar di dasar pinggan sampai dasar pinggan tertutup rata.
  5. Taburi gula pasir, bubuk kayu manis, dan nanas di atas roti tawar.
  6. Tutup dengan 5 lembar roti tawar yang lain.
  7. Taburi kismis dan kacang almond.
  8. Tuangkan adonan telur di atas susunan roti tadi. Diamkan sampai menyerap.
  9. Panggang pada oven suhu 180 derajat celcius sekitar 40 menit.
  10. Angkat. Sajikan selagi panas.

Itulah cara membuat resep puding roti. Mudah dan sederhana bukan? Bahan-bahannya juga sangat mudah didapatkan di toko-toko roti terdekat Anda. Dengan bahan-bahan dan cara memasak puding yang sederhana tersebut, puding roti sudah mengandung gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun memang mengandung banyak kalori. Kandungan pada puding roti ini yaitu kalori, lemak, protein, dan kolesterol.