Scatter Pink

Scatter Hitam

rokokbet

BET4D

scatter hitam

SCATTER PINK

Resep Bolu Roombutter yang Harum dan Lembut

Kue bolu menjadi salah satu kue favorit banyak orang, karena rasanya manis dan teksturnya lembut. Ada berbagai jenis bolu yang populer, seperti bolu pisang, bolu susu, bolu macan, hingga bolu-bolu kekinian.

Nah, salah satu bolu yang bisa kamu coba adalah bolu roombutter. Penggunaan roombutter ini populer, karena bisa membuat kue menjadi super lembut dan harum.

Namun, tidak semua orang bisa membuat bolu yang enak. Tak perlu khawatir, ResepIndonesia.net akan berbagi resep membuat bolu roombutter yang lembut dan harum untukmu. Simak resepnya di bawah ini!

Bahan Bahan

Resep Bolu Roombutter yang Harum dan Lembut 
ilustrasi membuat bolu (pexels.com/Taryn Elliott)
  • 4 butir telur
  • 125 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram roombutter
  • 1/2 gelas susu cair
  • 1 sdt emulsifier
  • 100 ml minyak sayur

Cara Membuat

  1. Kocok telur, gula pasir, serta emulsifier dengan mikser hingga mengembang dan kaku.
  2. Turunkan kecepatan mikser, masukkan tepung terigu sambil diayak.
  3. Tambahkan susu cair, lalu tuang minyak dan roombutter yang sudah dicairkan. Aduk dengan menggunakan spatula.
  4. Setelah itu, tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega tipis-tipis.
  5. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan.
  7. Bolu roombutter siap disajikan.

Tips Membuat

  1. Gunakan tepung terigu protein rendah, supaya tekstur bolu lembut dan tidak mudah seret.
  2. Sebelum memanggang bolu, pastikan oven telah dipanaskan terlebih dulu, sehingga bolu bisa mengembang dan matang secara merata.
  3. Jangan mengaduk adonan terlalu lama setelah mencampurkan tepung, karena bisa menyebabkan gluten dalam tepung terigu terbentuk lebih banyak. Hal ini dapat membuat bolu menjadi padat dan seret.

Dengan resep di atas, kamu bisa membuat bolu roombutter yang lembut dan harum. Selamat mencoba!

Related Posts

Resep Tahu Crispy ala Restoran

Tahu crispy memang paling enak dijadikan camilan karena teskturnya yang gurih renyah di luar tapi lembuk empuk di dalam. Umumnya banyak orang tertarik menikmati tahu crispy di restoran karena rasanya…

5 Resep Kue Semprit 1 Kg, Empuk dan Lembut

1. Resep Kue Semprit Jadul Ingin membuat kue semprit dengan 1 kg tepung terigu? Resep kue semprit yang satu ini bisa dicoba. Dengan 1 kg tepung terigu kita bisa membuat kue semprit…

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

You Missed

Resep Tahu Crispy ala Restoran

Resep Tahu Crispy ala Restoran

5 Resep Kue Semprit 1 Kg, Empuk dan Lembut

5 Resep Kue Semprit 1 Kg, Empuk dan Lembut

Resep Telur Pindang Coklat

Resep Telur Pindang Coklat

Resep Lumpia Kulit Tahu, Sering Ada di Restoran Dimsum

Resep Lumpia Kulit Tahu, Sering Ada di Restoran Dimsum

3 Resep Es Lemon Tea yang Praktis dan Menyegarkan

3 Resep Es Lemon Tea yang Praktis dan Menyegarkan

Resep Iga Bakar Empuk dan Enak Untuk Masakan Idul Adha

Resep Iga Bakar Empuk dan Enak Untuk Masakan Idul Adha