Scatter Pink

Scatter Hitam

rokokbet

BET4D

scatter hitam

SCATTER PINK

Resep Kue Bawang Renyah, Mudah Dibuat dan Bikin Nagih!

Kue bawang adalah salah satu camilan tradisional yang populer di Indonesia. Tak hanya untuk kudapan sehari-hari, kue bawang biasanya juga tak ketinggalan sebagai salah satu sajian kue Lebaran.

Rasanya yang gurih dan renyah melengkapi jajaran kue Lebaran lainnya yang cenderung manis. Cara membuat kue bawang pun mudah dan dapat kamu coba sendiri di rumah!

Tak hanya di Indonesia, kue bawang juga dikenal di beberapa negara Asia, lho! Meskipun cara membuat atau resep kue bawang sedikit berbeda tiap negara, rasanya yang renyah dan gurih tetap jadi daya tariknya tersendiri.

Kue bawang memang mudah ditemukan, tapi tentunya kamu juga bisa buat sendiri di rumah, Toppers. Dengan membuatnya sendiri, kamu dapat lebih hemat dan berkreasi sendiri! Sekadar tips, jika ingin lebih praktis kamu bisa membuat kue bawang gunting, yakni cukup menggunting adonannya saja saat ingin menggoreng.

Untuk lebih lengkapnya, cek resep kue bawang berikut, yuk!

Bahan-bahan Kue Bawang

  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur
  • 200 ml air es
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Bawang

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan baking powder dalam sebuah wadah.
  2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  4. Ambil satu sendok makan adonan, lalu celupkan ke dalam minyak panas.
  5. Bentuklah adonan sesuka hati. Bisa digilas lalu dipotong seperti kripik atau stik, selain itu bisa juga cukup digunting.
  6. Goreng adonan hingga kecoklatan dan matang.
  7. Angkat kue bawang dan tiriskan di atas kertas minyak.
  8. Susun kue bawang di toples, kue bawang siap disajikan.

Itulah resep kue bawang yang dapat kamu coba. Mudah dan praktis, bukan? Selain untuk camilan atau kue lebaran, bisa juga sebagai ide jualan, lho. Selamat mencoba!

Related Posts

Resep Tahu Crispy ala Restoran

Tahu crispy memang paling enak dijadikan camilan karena teskturnya yang gurih renyah di luar tapi lembuk empuk di dalam. Umumnya banyak orang tertarik menikmati tahu crispy di restoran karena rasanya…

5 Resep Kue Semprit 1 Kg, Empuk dan Lembut

1. Resep Kue Semprit Jadul Ingin membuat kue semprit dengan 1 kg tepung terigu? Resep kue semprit yang satu ini bisa dicoba. Dengan 1 kg tepung terigu kita bisa membuat kue semprit…

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

You Missed

Resep Tahu Crispy ala Restoran

Resep Tahu Crispy ala Restoran

5 Resep Kue Semprit 1 Kg, Empuk dan Lembut

5 Resep Kue Semprit 1 Kg, Empuk dan Lembut

Resep Telur Pindang Coklat

Resep Telur Pindang Coklat

Resep Lumpia Kulit Tahu, Sering Ada di Restoran Dimsum

Resep Lumpia Kulit Tahu, Sering Ada di Restoran Dimsum

3 Resep Es Lemon Tea yang Praktis dan Menyegarkan

3 Resep Es Lemon Tea yang Praktis dan Menyegarkan

Resep Iga Bakar Empuk dan Enak Untuk Masakan Idul Adha

Resep Iga Bakar Empuk dan Enak Untuk Masakan Idul Adha