![Resep Sup Jagung MPASI](https://resepindonesia.net/wp-content/uploads/2024/07/Untitled-1-2.jpg)
Saat buah hati telah berusia 6 bulan, ia wajib mendapat asupan nutrisi lain selain ASI atau Air Susu Ibu Mom. Pemberian nutrisi tambahan ini dikenal sebagai MPASI atau Menu Pendamping ASI. Ada beragam makanan yang bisa diberikan ke buah hati sebagai menu MPASI. Beragam makanan tersebut bahkan telah memiliki perasa alami yang bakal disukai buah hati di momen pertama berkenalan dengan aneka makanan.
Salah satu makanan yang bisa dijadikan menu MPASI ada jagung. Ya, jagung manis yang masih muda, bisa dibuat sebagai sup dan diberikan sebagai menu MPASI sehari-hari yang manis alami dan kaya nutrisi. Menu ini sangat mudah untuk dibuat di rumah. Pernasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.
Bahan
- 1 buah jagung manis serut
- 1 butir telur ayam kampung
- 1 buah wortel, parut
- 1 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 1 sdt butter
- ASI atau susu UHT (secukupnya, sesuai selera)
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan.
- Rebus jagung hingga matang kemudian haluskan dengan blender.
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Tumis dengan butter dengan api kecil hingga harum.
- Masukkan wortel ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan masak hingga wortel cukup matang.
- Tambahkan jagung yang sudah dihaluskan, aduk rata semua bahan. Matikan kompor, biarkan agar hangat.
- Tambahkan ASI atau susu UHT secukupnya, berikan ke buah hati sebagai MPASI.
Resep yang cukup mudah bukan? Resep ini bisa untuk dua kali sajian. Agar resep ini tak mudah basi, sebaiknya tambahkan ASI atau susu UHT saat hendak disajikan saja. Semoga resep ini bermanfaat.