shuji
Tim telur merupakan salah satu hidangan sederhana yang kaya akan cita rasa dan gizi. Teksturnya yang lembut dan rasa gurih yang pas membuat sajian ini cocok dinikmati oleh siapa saja, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain itu, tim telur juga bisa menjadi pilihan makanan yang menenangkan perut, terutama saat Sahabat Fimela ingin sesuatu yang hangat dan ringan.
Resep ini juga sangat praktis dan tidak memerlukan banyak bahan. Cukup dengan telur, air, dan beberapa bumbu dasar, Sahabat Fimela sudah bisa menyajikan hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Proses memasaknya pun cukup singkat, sehingga cocok bagi yang ingin menyajikan makanan sehat tanpa harus repot di dapur terlalu lama.
Menariknya lagi, tim telur bisa dimodifikasi sesuai selera, misalnya dengan tambahan sayuran cincang, daging cincang, atau bahkan kaldu ayam untuk memperkaya rasa. Hidangan ini bisa menjadi menu sarapan, makan siang, maupun makan malam yang hangat dan menyenangkan bagi keluarga di rumah.
Bahan:
- 2 butir telur ayam
- 200 ml air panas
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Bahan lainnya:
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdt gula cair
- 1 sdm minyak bawang putih
- daun bawang iris (opsional)
Cara membuat:
1. Siapkan wadah tahan panas, masukkan telur dan kaldu ayam bubuk, kocok
2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil dikocok kemudian kukus telur selama 8-10 menit. Kukus dengan posisi tutup sedikit terbuka
3. Tuang kecap asin, gula cair, dan minyak bawang putih
4. Tim telur siap disajikan
