Resep Bola-bola Ubi Sehat Isi Coklat Teman Cemil si Kecil

Sahabat Fimela familiar dengan sajian camilan bola bola ubi? Ubi jalar yang terkenal akan kandungan karbohidratnya yang tinggi disajikan dalam bentuk bola-bola lalu digoreng dengan berbagai macam isian, menjadi menu yang pastinya bisa dinikmati oleh semua orang dari yang tua hingga anak-anak. Penyajiannya praktis dan kandungan di dalamnya pun bisa mengeyangkan perut si kecil agar stamina tetap terjaga. Kesan ‘tua’ ‘makanan desa’ yang kerap kali dilabelkan di umbi-umbian ini sekarang berganti dengan camilan kekinian yang isinya sudah sangat modern dan kerap menjadi incaran semua orang saat menjajah kuliner.

Lantas, bagaimana cara pembuatannya? Yuk, simak resepnya berikut ini:

Bahan-bahan Pembuatan Bola-bola Ubi Isi Coklat:

resep bola bola ubi

  • 1 kg ubi jalar ungu
  • 1/2 Sendok makan garam
  • 2 sendok makan gula
  • 5-6 sendok makan tepung terigu (atau secukupnya)
  • 4-5 sendok makan tepung maizena
  • secukupnya Coklat batangan/meises/chocochips
  • Tepung rotiAir putih
  • Minyak rendah lemak untuk menggoreng

Cara Pembuatan Bola-bola Ubi Isi Coklat:

resep bola bola ubi

  1. Cuci dan bersihkan ubi jalar, lalu kukus sampai matang. Setelah matang diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas lalu kupas kulitnya
  2. Hancurkan ubi jalar sampai halus, campurkan gula, garam, dan tepung maizena
  3. Setelah bahan tercampur, buat bulatan dari adonan ubi lalu isi dengan coklat batangan yang sudah diiris kecil atau isi dengan meises. Isian bola bisa sesuai selera misal diganti dengan choco chips
  4. Campurkan tepung terigu dengan air lalu aduk sampai menjadi pasta. Kemudian masukkan bola ubi ke adonan tepung dan ratakan. Setelah itu balutkan adonan ubi ke tepung roti.
  5. Panaskan minyak, lalu goreng bola ubi sampai kecoklatan
  6. Bola ubi pun siap disantap

Untuk menambah varian rasa, kamu bisa menambahkan taburan gula halus atau bubuk kayu manis secukupnya agar anak makin tertarik untuk menyantapnya. Selamat mencoba!

Nana4D

Nana4D

Nana4D

  • Related Posts

    Resep Topokki Anti Gagal: Bikin Sendiri di Rumah!

    Hai, para pencinta kuliner! Pernah kepingin menikmati topokki (tteokbokki) yang super lezat tanpa perlu jauh-jauh ke restoran Korea? Tenang, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Artikel ini akan membantumu…

    Resep Tempe Goreng, Camilan Renyah yang Mudah Dibuat

    Tempe tepung adalah salah satu varian tempe yang sangat digemari. Camilan ini menggabungkan tempe yang kenyal dengan balutan tepung yang garing di luar. Perpaduan rasa gurih dan tekstur kriuknya menjadikan tempe…

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    You Missed

    Resep Topokki Anti Gagal: Bikin Sendiri di Rumah!

    • By shuji
    • February 17, 2025
    • 3 views

    Resep Tempe Goreng, Camilan Renyah yang Mudah Dibuat

    • By shuji
    • February 16, 2025
    • 6 views
    Resep Tempe Goreng, Camilan Renyah yang Mudah Dibuat

    Resep Dimsum Mentai ala Devina Hermawan: Anti Gagal & Super Enak!

    • By shuji
    • February 15, 2025
    • 8 views
    Resep Dimsum Mentai ala Devina Hermawan: Anti Gagal & Super Enak!

    Resep Bakpao Kukus Isi Kacang Hijau yang Simpel

    • By shuji
    • February 14, 2025
    • 8 views
    Resep Bakpao Kukus Isi Kacang Hijau yang Simpel

    Resep Overnight Oat Blueberry Almond

    • By shuji
    • February 13, 2025
    • 5 views
    Resep Overnight Oat Blueberry Almond

    Resep Roti Melon Dorami ala Doraemon

    • By shuji
    • February 12, 2025
    • 9 views
    Resep Roti Melon Dorami ala Doraemon