Resep Creamy Miso Ramen ala Bunda Meilita

Resepindonesia.net – Resep halal ramen jepang yang enak dan creamy dengan bahan mudah dan cara masak yang sangat mudah, yuk coba resepnya yang bunda Meilita sarankan untuk kamu semua.

Bahan-bahan

  • Minyak wijen
  • 2 butir bawang putih
  • 2 tsp miso
  • 3 tsp kecap asin
  • 200 gr susu kacang tanpa gula
  • 1 buah daun bawang
  • jahe 1 siung
  • 100 gr kaldu ayam
  • 1 butir telur
  • 1 ikat mie ramen
  • jamur kuping secukupnya
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
  • 1/2 jagung yang sudah di rebus

Cara memasak

  1. Kaldu Ayam, Ambil air lalu rebus tulang ayam hingga terbentuk air kaldu ayam.
  2. Untuk membuat soup base, Pertama-tama cincang bawang putih, haluskan jahe, lalu potong dan bawang bagian putih saka. Setelah itu ambil panci, nyalakan kompor, masukkan sedikit minyak wijen, lalu tumis bawang putih, jahe dan daun bawang yang sudah disiapkan.
  3. Setelah di tumis, masukkan susu kacang ke dalamnya. Aduk hingga merata, lalu masukkan bumbu seperti kecap asin, bumbu miso, garam dan lada secukupnya. Setelah itu masukkan kaldu ayam.
  4. Untuk hiasan bisa potong daun bawang bagian daunnya, jagung yang sudah di rebus, iris tipis tipis jamur kuping, dan juga telur.
  5. Untuk mie ramennya bisa di rebus dalam waktu 3 menit untuk kematangan yang pas, lalu tiriskan, letakkan dalam mangkuk.
  6. Lalu setelah mie ramen diletakkan di mangkuk, ambil kuah miso di panci tuang ke dalam mangkuk beserta hiasan yang sudah di siapkan.
  7. Tambahkan wijen untuk hiasan supaya lebih menarik

Selamat Mencoba!!

Author : ♥ Puput Meilita ♥

Related Posts

Resep Kentang Goreng dengan Keju Leleh yang Gurih dan Lezat

Siapa yang bisa menolak kelezatan kentang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam, apalagi jika dipadukan dengan lelehan keju yang creamy? Kudapan ini cocok dinikmati saat santai bersama keluarga…

Resep Topokki Anti Gagal: Bikin Sendiri di Rumah!

Hai, para pencinta kuliner! Pernah kepingin menikmati topokki (tteokbokki) yang super lezat tanpa perlu jauh-jauh ke restoran Korea? Tenang, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Artikel ini akan membantumu…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You Missed

Resep Kentang Goreng dengan Keju Leleh yang Gurih dan Lezat

  • By shuji
  • February 18, 2025
  • 1 views
Resep Kentang Goreng dengan Keju Leleh yang Gurih dan Lezat

Resep Topokki Anti Gagal: Bikin Sendiri di Rumah!

  • By shuji
  • February 17, 2025
  • 4 views

Resep Tempe Goreng, Camilan Renyah yang Mudah Dibuat

  • By shuji
  • February 16, 2025
  • 6 views
Resep Tempe Goreng, Camilan Renyah yang Mudah Dibuat

Resep Dimsum Mentai ala Devina Hermawan: Anti Gagal & Super Enak!

  • By shuji
  • February 15, 2025
  • 8 views
Resep Dimsum Mentai ala Devina Hermawan: Anti Gagal & Super Enak!

Resep Bakpao Kukus Isi Kacang Hijau yang Simpel

  • By shuji
  • February 14, 2025
  • 9 views
Resep Bakpao Kukus Isi Kacang Hijau yang Simpel

Resep Overnight Oat Blueberry Almond

  • By shuji
  • February 13, 2025
  • 6 views
Resep Overnight Oat Blueberry Almond