Jakarta Mau menikmati sajian lele yang enak? Ikan lele bisa digoreng dan dinikamti dengan sambal spesial. Kali ini, Fimela hadirkan resep sambal pecel lele yang enak. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 4 butir kemiri
• 2 buah tomat
• 3 gram terasi, bakar sebentar
• 5 buah cabai merah
• 9 buah cabai rawit
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

1. Goreng kemiri sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu goreng cabai dan tomat. Angkat dan tiriskan.
3. Ulek semua bahan jadi satu.
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Ulek dan aduk rata.

Bagaimana? Resep sambal pecel lele ini cukup mudah, bukan? Selamat mencoba dan semoga suka.