Resep Simpel Telur Dadar Gurih dan Mengembang yang Wajib Dicoba

Sahabat Fimela suka olahan telur dadar? Telur dadar adalah salah satu hidangan yang praktis dan mudah dibuat, namun tetap lezat dan mengenyangkan. Cara pembuatannya yang sederhana membuat siapa saja bisa menyajikannya dengan mudah. Kreasinya pun juga bermacam-macam, seperti dibuat scramble egg, ditambahkan di hidangan burger atau sandwhich, ataupun hanya dihidangkan begitu saja dengan harum gurih yang semerbak.

Tak hanya itu saja, khasiat yang terkandung di dalam telur dadar dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh kita seperti, menjaga kesehatan tulang, menurunkan kolesterol jahat, menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi. Namun tentunya, semua itu bisa kamu dapatkan jika pengolahannya pun menggunakan bahan-bahan yang sehat. Berikut adalah resep telur dadar sederhana dan sehat yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan

Suhu dan Kelembapan Mesin Penetas

  • 4 butir telur besar
  • 1/8 sendok teh garam
  • Lada hitam yang baru digiling, secukupnya
  • 1/2 cangkir jamur cincang kasar
  • 1/2 cangkir tomat cincang
  • 3 sendok makan daun bawang cincang
  • 1/2 cangkir keju
  • 1 sendok makan mentega
  • 1/4 cangkir susu

Cara Pembuatan

 

telur ayam

  1. Campurkan telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk sedang dan kocok rata hingga tercampur.
  2. Tempatkan wajan antilengket sedang di atas api sedang-tinggi dan lelehkan mentega. Tuang campuran telur ke dalam wajan.
  3. Kurangi panas menjadi rendah. Saat telur matang, tarik campuran ke tengah wajan dengan spatula karet dan angkat perlahan bagian yang dimasak agar campuran telur mentah mengalir di bawahnya. Berhati-hatilah agar tidak merusak bentuk telur dadar.
  4. Masak hingga telur matang dan bagian bawahnya hampir keemasan, tetapi bagian atasnya masih mengkilat dan lembap.
  5. Taburkan jamur, tomat, daun bawang, dan keju secara merata di atas telur.
  6. Lipat telur dadar menjadi dua menggunakan spatula karet. Tutup, dan masak selama satu menit lebih lama agar keju meleleh.
  7. Hidangkan di atas piring bersih lalu sajikan bersama keluarga

Itulah resep mudah yang bisa kamu coba untuk menyajikan telur dadar sehat dengan bentuk bulat sempurna dan harum gurih yang menggiurkan. Selamat mencoba!

Related Posts

Resep Viral: Dimsum Saus Bolognese

Siapa yang tidak kenal dengan dimsum? Jajanan khas Asia yang terkenal ini selalu berhasil menggugah selera. Namun, kali ini kita akan menghadirkan twist baru pada dimsum yang sudah dikenal luas.…

Resep Brownies Kurma Sehat untuk Variasi Menu Diet

Sahabat Fimela suka brownies? Olahan coklat batang dicampur dengan adonan tepung dan telur lalu dimasak denga durasi yang terbilang tak lama ini memang kerap menjadi sajian favorit orang-orang saat ingin memilih…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You Missed

Resep Viral: Dimsum Saus Bolognese

  • By shuji
  • November 12, 2024
  • 4 views
Resep Viral: Dimsum Saus Bolognese

Resep Brownies Kurma Sehat untuk Variasi Menu Diet

  • By shuji
  • November 11, 2024
  • 3 views
Resep Brownies Kurma Sehat untuk Variasi Menu Diet

Resep Tempe Tumis Buncis Hidangan Sederhana dan Lezat yang Penuh Gizi

  • By shuji
  • November 10, 2024
  • 5 views
Resep Tempe Tumis Buncis Hidangan Sederhana dan Lezat yang Penuh Gizi

3 Inspirasi Camilan Simpel Anak Kos, Dijamin Bakalan Ketagihan!

  • By shuji
  • November 9, 2024
  • 5 views
3 Inspirasi Camilan Simpel Anak Kos, Dijamin Bakalan Ketagihan!

Resep Telur Dadar Tumis Kecap

  • By shuji
  • November 8, 2024
  • 7 views
Resep Telur Dadar Tumis Kecap

Resep Opor Ayam Simpel

  • By shuji
  • November 7, 2024
  • 12 views
Resep Opor Ayam Simpel