shuji
Saat cuaca panas, es krim jadi pilihan yang tepat untuk menyegarkan hari. Namun, kebanyakan es krim mengandung banyak gula, yang bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Nah, kali ini kita punya resep es krim manis tanpa gula yang mudah dibuat dan tetap nikmat!
Bahan-bahan
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2990918/original/063785900_1575881850-shutterstock_1080051218.jpg)
- 2 buah pisang matang (diiris dan dibekukan)
- 1 cangkir yogurt plain (bisa pakai yogurt rendah lemak)
- 1 sendok teh ekstrak vanili (opsional)
- Topping sesuai selera (seperti potongan buah, kacang, atau cokelat hitam parut)
Cara Membuat
- Siapkan pisang matang yang sudah diiris dan bekukan selama minimal 2 jam.
- Masukkan pisang beku, yogurt, dan ekstrak vanili ke dalam blender atau food processor.
- Proses hingga semua bahan tercampur halus dan teksturnya creamy.
- Coba rasanya, jika mau lebih manis, bisa tambahkan sedikit madu atau sirup maple.
- Tuangkan campuran ke dalam wadah dan masukkan ke freezer selama 1-2 jam agar lebih padat.
- Setelah didinginkan, keluarkan dari freezer, aduk sedikit untuk menghaluskan, lalu sajikan dengan topping pilihanmu.
Es Krim manis tanpa gula ini, dapat membantu kamu untuk menghindari konsumsi gula yang berlebihan. Dengan rendahnya kalori dan nutrisi yang baik, kamu dapat menjaga berat badan serta kesehatan pencernaan. Jadi, tunggu apa lagi? Coba sekarang!
