Resep Bolen Kurma, si Manis untuk Berbuka

Kurma menjadi buah yang identik dengan bulan Ramadhan. Selain rasanya yang manis, kurma memiliki kandungan serat, vitamin, dan mineral yang penting bagi tubuh. Buah ini juga dapat membantu meningkatkan energi, menjaga kesehatan pencernaan, dan bahkan baik untuk kesehatan jantung.

Tapi, pernahkah kamu merasa bosan makan kurma dengan cara yang itu-itu saja? Jika kamu ingin mencoba variasi olahan kurma yang tak kalah lezat, bolen kurma bisa menjadi jawabannya! Camilan ini memberikan kombinasi antara rasa manis kurma dengan tekstur bolen yang renyah dan lembut.

Bahan-Bahan:

– 250 gram tepung terigu protein sedang

– 150 gram margarin, lelehkan

– 50 ml air es

– ½ sendok teh garam

– 100 gram kurma, buang bijinya dan potong-potong

– 50 gram keju cheddar (opsional)

– Kuning telur untuk olesan

Cara Membuat:

– Campurkan tepung terigu dan garam, kemudian aduk hingga rata

– Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis

– Jika sudah, diamkan adonan selama 30 menit

– Giling adonan hingga tipis, lalu potong-potong berbentuk persegi

– Isi potongan adonan tersebut dengan kurma dan keju parut (jika suka)

– Lipat dan bentuk adonan menyerupai bolen

– Olesi adonan dengan kuning telur

– Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan

Bolen kurma adalah camilan yang lezat, sehat, dan cocok untuk disantap ketika berbuka puasa. Selain itu, camilan ini juga bisa menjadi ide bisnis yang menjanjikan di bulan Ramadhan. Selamat mencoba, Sahabat Resep Indonesia!

  • Related Posts

    Resep Sederhana Pisang Goreng Kriuk Anti Gagal

    Sahabat Resep Indonesia, pernahkah kamu membayangkan menikmati pisang goreng super kriuk dan gurih di rumah? Kali ini kita akan membongkar rahasia resep pisang goreng sederhana yang mudah dipraktekkan, bahkan untuk…

    Resep Nastar Jadul yang Cocok untuk Lebaran

    Sahabat Resep Indonesia, menjelang Lebaran, tak lengkap rasanya tanpa kue nastar di meja. Nastar jadul dengan tekstur lembut dan isian selai nanas yang manis-asam selalu menjadi favorit keluarga. Kali ini,…

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    You Missed

    Resep Sederhana Pisang Goreng Kriuk Anti Gagal

    • By shuji
    • March 15, 2025
    • 2 views
    Resep Sederhana Pisang Goreng Kriuk Anti Gagal

    Resep Nastar Jadul yang Cocok untuk Lebaran

    • By shuji
    • March 14, 2025
    • 4 views
    Resep Nastar Jadul yang Cocok untuk Lebaran

    Resep Chocochip Cookies tanpa Terigu yang Cocok untuk Lebaran

    • By shuji
    • March 13, 2025
    • 7 views
    Resep Chocochip Cookies tanpa Terigu yang Cocok untuk Lebaran

    Puding Jagung Manis Cita Rasa yang Menggoda

    • By shuji
    • March 12, 2025
    • 7 views
    Puding Jagung Manis Cita Rasa yang Menggoda

    keuntungan bermain live kasino online di tahun 2025

    jenis permainan live kasino terpopuler di indonesia 2025

    keunggulan bermain casino baccarat online di tahun 2025

    keseruan bermain live casino dengan rupiah uang asli

    pria asal indonesia berhasil memenangkan jackpot sebesar rp 1,5 miliar dalam permainan baccarat live casino, mengubah hidupnya dalam sekejap

    Tips Memilih Scatter Hitam Gacor

    Penawaran Akses Mudah Dan Kemenangan Besar Mahjong Ways

    Rahasia Permainan Spaceman Winrate Tertinggi

    Raih Jackpot Dengan Gates Of Olympus Gacor

    3 Cara Emas Maxwin di Starlight Princess

    Rahasia Sukses Bermain Scatter Hitam Gacor

    seorang pekerja migran indonesia sukses bawa pulang hadiah rp 55 juta dari sweet bonanza

    Rahasia Jackpot Maxwin Hari Ini

    cara bermain starlight princess

    scatter x500 gates of olympus

    game slot777

    info bocoran rtp live slot gacor

    keunikan slot88

    scatter hitam bet kecil

    scatter hitam hari ini

    teori baru gates of olympus

    game pg soft mudah jackpot

    bonus berlipat sweet bonanza