Resep Sate Kulit Ayam ala Angkringan

Sate kulit ayam mungkin menjadi salah satu camilan atau bahkan lauk angkringan pinggir jalan yang seringkali bisa dibikin sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan bumbunya sederhana. Ini dia resep sate kulit ayam yang enak dijadikan camilan simpel untuk keluarga.

Bahan:

  • 1 kg kulit ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdm margarin

Bumbu marinasi:

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk

Cara membuat:

daging ayam cover

  1. Cuci bersih kulit ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Campurkan bumbu marinasi di dalam mangkuk.
  3. Rendam kulit ayam di dalam bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.
  4. Panaskan margarin di wajan. Tuang kulit ayam beserta bumbunya, tumis hingga harum dan matang.
  5. Angkat dan biarkan dingin.
  6. Siapkan tusuk sate, tusuk-tusuk kulit ayam.
  7. Bakar hingga agak kering sambil dioles bumbu marinasi.

Angkat dan sajikan sate kulit ayam yang krispi renyah di luar tapi tetap kenyal dan empuk di dalam. Yuk coba resepnya!

Related Posts

Resep Cookies Anti Gagal yang Mudah dan Enak

bagi kamu yang baru pertama kali mencoba membuat cookies atau mungkin masih merasa ragu dengan kemampuan di dapur, jangan khawatir. Resep cookies anti gagal ini sangat cocok untuk pemula. Dengan bahan-bahan yang…

Resep Mudah Bikin Popcorn Cokelat Sendiri di Rumah

Ingin ngemil popcorn cokelat sambil nonton film tapi sedang tidak bisa pergi ke bioskop? Sahabat Resep Indonesia tenang saja, kita punya resep popcorn cokelat yang mudah untuk dibuat di rumah…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You Missed

Resep Cookies Anti Gagal yang Mudah dan Enak

  • By shuji
  • February 2, 2025
  • 3 views
Resep Cookies Anti Gagal yang Mudah dan Enak

Resep Mudah Bikin Popcorn Cokelat Sendiri di Rumah

  • By shuji
  • February 1, 2025
  • 4 views
Resep Mudah Bikin Popcorn Cokelat Sendiri di Rumah

Cara Mudah Membuat Ramyeon Seafood di Rumah

  • By shuji
  • January 31, 2025
  • 9 views
Cara Mudah Membuat Ramyeon Seafood di Rumah

Trik Menggoreng Pangsit agar Tidak Berminyak

  • By shuji
  • January 30, 2025
  • 8 views
Trik Menggoreng Pangsit agar Tidak Berminyak