Mie Rebus Rumahan (Tanpa Mi Instan)
Bahan-bahan:
1 keping mie kering
Secukupnya garam, kaldu, dan air
1 butir telur
4 ekor udang kupas bersih
1 buah olahan udang beku (Frozen)
1/4 sendok makan Red Onion Oil
Cara Membuat:
Rebus air hingga mendidih.
Pecahkan telur ke dalam air mendidih, kemudian tambahkan garam, kaldu, udang (baik yang segar maupun yang beku), dan red onion oil.
Aduk rata semua bahan agar tercampur sempurna.
Setelah telur matang sempurna, tes rasa dan sesuaikan dengan selera. Terakhir, masukkan mie kering ke dalam rebusan.
Masak mie hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
Mie rebus siap dinikmati! 🤤🤤🤤