shuji
Udara sedang dingin? Coba bikin sup pangsit isi daging sapi. Rasanya enak dan bisa Anda buat sendiri di rumah.
Bahan:
- 200 gram pok choy, iris sesuai selera
- 10 lembar kulit pangsit siap pakai
- 200 gram daging sapi giling
- 1 butir putih telur
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt jahe cincang
- Garam secukupnya
- Kaldu sapi bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- 1 butir putih telur
Cara Membuat:
- Campur daging sapi giling dengan minyak wijen, kecap ikan, merica bubuk dan jahe cincang. Aduk hingga rata.
- Ambil lembaran pangsit, isi dengan adonan daging sapi.
- Rekatkan bagian kulit pangsit agar tidak lepas dengan bantuan putih telur.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kaldu bubuk rasa sapi dan garam, aduk hingga larut.
- Masukkan pangsit isi daging, rebus selama 5 menit.
- Tambahkan pok choy dan rebus hingga lunak.
- Sajikan sup selagi hangat.
Your blog is a constant source of inspiration for me. Your passion for your subject matter shines through in every post, and it’s clear that you genuinely care about making a positive impact on your readers.