Apakah Sahabat Fimela mengenal Mie Bangladesh? Mie Bangladesh telah menjadi salah satu makanan viral yang banyak digemari oleh Gen Z. Dengan rasa yang unik, pedas, dan kaya rempah, hidangan ini memadukan berbagai bumbu khas yang menghadirkan sensasi berbeda dibandingkan mie instan biasa. Tidak hanya lezat, resep mie Bangladesh yang praktis juga cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan sore maupun menu makan malam.
Dalam ulasan ini, kamu akan mendapatkan cara membuat mie Bangladesh viral yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini menggunakan bahan sederhana yang mudah ditemukan, tetapi tetap menghasilkan rasa otentik seperti yang sering muncul di video TikTok atau Instagram!
Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Mie Bangladesh
- 1 bungkus mie instan (gunakan jenis mie favorit, baik mie goreng atau mie kuah).
- 2 sendok makan cabai bubuk (sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera).
- 1 sendok makan bawang goreng (untuk menambah rasa gurih).
- 1 butir telur ayam (opsional, untuk tekstur lebih creamy).
- 1 sendok teh bubuk kunyit (memberikan aroma khas dan warna menarik).
- 1 sendok teh bubuk kari (bisa diganti dengan rempah kari instan).
- 2 sendok makan saus tomat atau saus cabai.
- 1 sendok makan kecap manis (opsional, untuk rasa manis yang seimbang).
- 1 sendok makan margarin atau mentega.
- 50 ml susu cair atau santan (untuk rasa creamy dan kaya).
- Potongan daun bawang segar.
- Potongan cabai rawit merah atau hijau.
- Jeruk nipis untuk perasan segar.
Cara Membuat Mie Bangladesh:
- Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan, dan sisihkan sedikit air rebusannya.
- Panaskan margarin, lalu tumis cabai bubuk, kunyit, dan bubuk kari hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus cabai, dan kecap manis.
- Pecahkan telur ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga tercampur. Masukkan susu cair atau santan untuk rasa creamy.
- Masukkan mie ke dalam wajan, tambahkan air rebusan mie, dan aduk hingga bumbu meresap.
- Pindahkan mie ke piring saji, tambahkan bawang goreng, daun bawang, cabai rawit, dan perasan jeruk nipis sebagai pelengkap.
Mie siap dinikmati dengan rasa pedas gurih dan tekstur yang creamy!